Bernd Frech, der sich im vergangenen Jahr als anerkannter Fachmann in der Weindüne in der Barkhausenstraße schnell einen guten Namen durch qualifizierte Beratung und ein breites Angebot hochwertiger Weinsorten gemacht hat, hat jetzt die Straßenseite gewechselt und im Café He Tant die neue Weinperle eröffnet, eine Kombination aus Weingeschäft und Weinbar zum Probieren und Entdecken guter Tropfen..
Gemeinsam hat er hier mit Katja und Thomas Agena ein Shop-in-Shop-Konzeot umgesetzt. Für die Trennung wurde eine 100 Jahre alte Fensterfront aus dem ehemaligen Haus Thaletta verwendet, die zuletzt 20 Jahre eingelagert war und auf einen geeigneten Einsatz gewartet hatte.
Für die Zusammenstellung des Sortimentes wird Bernd Frech auch in Zukunft seine Kontakte zu internationalen Weingütern nutzen, um ein attraktives besonderes Angebot zusammen stellen zu können.
Neben Weinen aus vielen Ländern mit den Schwerpunkt Deutschland wird es wieder Spirituosen wie Gin und Rum, Champagner, Sekt und Prosecco geben. Außerdem wird man aus einer Karte kleine Gerichte auswählen können, die in der Küche des Café He Tant zubereitet werden. Auch die beliebten Weinevents soll es in diesem Jahr wieder gegeben. Zudem wird der von vielen Gästen genutzte Versandservice wieder angeboten.
Die Weinperle, deren stilechte Möbel aus einer Geschäftsauflösung aus Buxtehude stammen, ist ab heute bereits geöffnet, die offizielle Eröffnung folgt kurz vor der Ostersaison.![]()
